وجولة في معرض "بلدٌ وحدُّهُ البحرُ"

مائدة الطعام مع الفنّانة والطاهية فداء أبو حمديّة
الجولة مع القيّم المساعد أحمد الأقرع
الإثنين، 25 أيلول، 17:00-19:30
المكان: المتحف الفلسطيني
اللّغة: العربيّة

انضمّوا إلينا في يوم حافل نبدأه بفي معرض "بلدٌ وحدُّهُ البحرُ: محطّات من تاريخ السَّاحل الفلسطيني"، نُضيء خلالها على مختلف جوانب المعرض: ثيماته الرئيسيّة، ورحلة البحث في تاريخ السَّاحل الفلسطيني، وفي الأعمال الفنّيّة المكلّفة والإنتاجات الإبداعيّة حوله، نجتمع بعدها حول مائدة طعام مستوحاة من مأكولات أهل السّاحل، لنتعرّف على التعديلات التي طرأت عليها مع مرور الزمن، ونتذوّق أطباق المأكولات البحريّة التي ستعدّها وتقدّمها لكم خصّيصًا الفنّانة والطاهية فداء أبو حمديّة.

الجولة في المعرض مجّانيّة.
سعر تذكرة المشاركة في مائدة الطعام للفرد: 50 شيكل.

تُباع التذاكر في:
زيت وزعتر
شيشابريسّو
المتحف الفلسطيني.

عن الفنّانة:
فداء أبو حمديّة: طاهية وفنّانة فلسطينيّة من مدينة الخليل، ولدت عام 1982، ودرست الطهي في جامعة بادوفا في إيطاليا. تحاول أبو حمديّة محاربة السرقة الإسرائيليّة للأكلات الفلسطينيّة، إذ تنظر إلى طعام بلدها باعتباره جزءًا من هويّة المنطقة العربيّة، ورمزًا لثقافة وتراث أبنائها. في العام 2016 ألّفت فداء مع صديقتها الإيطاليّة سيلفيا كيارانتيني أوّل كتاب عن الطبخ الشعبي الفلسطيني باللّغة الإبطاليّة، بعنوان "بوب فلسطين، رحلة في المطبخ الفلسطيني من الخليل إلى جنين"، ويعتبر الأوّل من نوعه، إذ يأخذ شكل رحلة حقيقيّة تبدأ من شمال الضفّة الغربيّة المحتلّة، مرورًا بالقدس وجنوب الضفّة الغربيّة، وانتهاءً بغزّة.